Nutrición para niños con cáncer

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TEMAS

Efectos secundarios del tratamiento contra el cáncer y lo que se puede hacer al respecto

Cambios en el gusto y olfato

El cáncer y su tratamiento pueden cambiar el sentido del gusto y el olfato de su hijo. Estos cambios pueden hacer que los alimentos tengan un sabor amargo o metálico, afectando el apetito de su hijo. A continuación, algunos consejos prácticos que pueden ayudar a que su hijo coma:

  • Sirva las comidas frías o a temperatura ambiente. Esto puede disminuir el sabor y el olor de la comida, lo que la hace más fácil de tolerar.
  • Para reducir los olores:
  • Cubra las bebidas y déselas a su hijo con sorbete (pajita, pajilla, popote, pitillo, cañita, calimete).
  • Escoja alimentos que no requieran ser cocinados.
  • No cocine alimentos con fuertes olores alrededor de su hijo.
  • Evite comer en lugares sofocantes o con poca ventilación.
  • Procure el uso de utensilios de plástico, así como vasos y platos de vidrio si su hijo indica que los alimentos tienen un sabor metálico mientras come.
  • Pruebe con comidas o bebidas que sean distintas a las que su hijo usualmente come. Los niños parecen disfrutar los alimentos salados, tales como las papitas, pretzels y galletas saladas (recuerde, si su hijo está recibiendo esteroides, puede que el consumo del sodio de los alimentos salados sea un problema, pero muchos de estos bocadillos existen en versión "bajo en sodio").
  • Congele las frutas como melón, uva, naranja y sandía, o compre las fresas y los arándanos congelados y cómalos como bocadillos congelados.
  • Ofrezca verduras frescas. Puede que sean más apetitosas que las verduras enlatadas o congeladas.
  • Procure marinar las carnes para hacerlas más tiernas.
  • Si las carnes rojas le saben raro al niño, pruebe con otros alimentos ricos en proteínas como pollo, pescado, huevos o queso.
  • Licue frutas frescas en malteadas, batidas, helados o yogur.
  • Mantenga limpia la boca de su hijo mediante el cepillado y enjuagado habitual, lo cual puede ayudar a que los alimentos sepan mejor.

Fecha de última actualización: 07/07/2014
Fecha de último cambio o revisión: 07/07/2014