Guacamole

a bowl of guacamole sitting on table surround by chips


Los aguacates están repletos de grasas buenas "no saturadas", así como también de fibras cardiosaludables, potasio y folato. Y son deliciosos en nuestra receta de nuestro clásico guacamole.

Rinde 10 porciones
Approximadamente 80 calorías y 8 gramos de grasa por porción.

  • Haga un puré con los aguacates y agregue el jugo del limón amarillo, la cebolla y el aceite de oliva, y mezcle bien.
  • Añada sal y pimienta al gusto.
  • Refrigere la mezcla en un recipiente cerrado durante 1 hora antes de servir.

The Great American Eat Right Cookbook
Copyright ©2007 American Cancer Society.
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