Ensalada de frutas de 30 segundos

little boy smiles in front of a bowl of 30 Second Fruit Salad from the Kids’ First Cookbook

La fruta natural y fresca de temporada suele ser la mejor elección para una ensalada deliciosa. Sin embargo, la fruta enlatada, especialmente cuando es envasada en jugo natural (no en almíbar) sin azúcar añadida, puede ser una opción fácil, saludable y barata. Nuestra Ensalada de fruta de 30 segundos del libro de cocina Kids' First Cookbook, disponible en la librería de la Sociedad Americana Contra El Cáncer, es suficientemente simple para que los niños pequeños ayuden a prepararla.

1 lata de 15 onzas de rodajas de mandarinas
1 guineo o plátano (banana), cortada en rodajas
Cerezas Marrasquino para adornar

Abra la lata de mandarinas y vierta el jugo. Coloque las rodajas de mandarina y guineo en un tazón y cubra con algunas cerezas.

Rinde 2 porciones

150 calorías aproximadamente; menos de 1 gramo de grasa por porción.

Kids’ First Cookbook
Copyright ©2000 American Cancer Society.
cancer.org/bookstore